Машина протирочно-резательная МПР-350М-02
Машина резательная МПР-350М-02 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов на различные геометрические формы, для тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Машины протирочно-резательные МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей. Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм
|
350
|
Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов | 8 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,545 |
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение,В
- частота тока, Гц
|
трёхфазный, переменный
380
50
|
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
|
600
300
650
|
Масса, кг, не более | 29 |