info@medresurs.ru
+7 (342) 280-30-32

Мясорубка МИМ-300

Мясорубка МИМ-300 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Мясорубка МИМ-300 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Производительность, кг/ч, не менее 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,90
Питающая электросеть:
-род тока
-номинальное напряжение, В
-частота вращения шнека, об/мин
трехфазный,
переменный
380
250
Габаритные размеры, мм, не более:
-длина
-ширина
-высота

680
400
441
Масса, кг, не более 47

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором поререзанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Параметры решеток:

 Параметры решеток Номер решетки
1 (по заказу) 2 3
Наружный диаметр, мм 82 82 82
Диаметр отверстий, мм 3 5 9
Количество отверстий 217 90 30